Почему лучше есть сухари чем хлеб?

Короткий ответ

Введение

Если вы ищете более здоровую альтернативу хлебу, обратите внимание на крекеры. Крекеры легче перевариваются, чем хлеб, и содержат меньше калорий. Они также содержат меньше сахара и являются хорошим источником клетчатки и белка. Кроме того, они являются хорошим источником полезных жиров. Так что в следующий раз, когда вы захотите быстро и полезно перекусить, возьмите коробку крекеров.

Крекеры легче перевариваются, чем хлеб.

Крекеры обычно готовят из муки, воды и соли. Некоторые крекеры могут также содержать разрыхлители, такие как разрыхлитель или дрожжи. Хлеб, с другой стороны, сделан из муки, воды, соли и дрожжей.
Крекеры обычно более тонкие и хрустящие, чем хлеб. Это связано с тем, что крекеры выпекаются при более высокой температуре в течение более короткого периода времени, чем хлеб.
Крекеры легче перевариваются, чем хлеб. Это связано с тем, что организм расщепляет углеводы в крекерах быстрее, чем углеводы в хлебе.^[2]

Крекеры менее калорийны, чем хлеб.

Крекеры, как правило, менее калорийны, чем хлеб. Ломтик хлеба обычно содержит около 80 калорий, а крекер — около 50 калорий. Это означает, что если вы пытаетесь похудеть, вы можете предпочесть крекеры хлебу. Кроме того, крекеры, как правило, содержат меньше сахара, чем хлеб.^[3]

В крекерах меньше сахара, чем в хлебе.

В хлебе обычно больше сахара, чем в крекерах. Крекеры также обычно содержат меньше калорий и углеводов, чем хлеб.^[4]

Крекеры являются хорошим источником клетчатки.

Крекеры являются хорошим источником клетчатки, которая способствует регулярности приема пищи и помогает чувствовать себя сытым. Хлеб, с другой стороны, является хорошим источником углеводов и может дать вам энергию.^[5]

Крекеры являются хорошим источником белка.

Крекеры являются хорошим источником белка и могут помочь вам чувствовать себя сытым дольше. Хлеб, с другой стороны, сделан из рафинированной муки и может вызвать скачки уровня сахара в крови. Крекеры также менее калорийны и жирны, чем хлеб.^[6]

Крекеры являются хорошим источником полезных жиров.

Крекеры являются хорошим источником полезных жиров. Здоровые жиры важны для правильного функционирования вашего организма. Они помогают сохранить вашу кожу и волосы здоровыми, а также помогают защитить ваши органы.^[7]

Заключение

Крекеры — более здоровая альтернатива хлебу, потому что они легче усваиваются, содержат меньше калорий и меньше сахара. Крекеры также являются хорошим источником клетчатки и белка. Так что в следующий раз, когда вы захотите быстро и полезно перекусить, возьмите коробку крекеров.

Источники

1. https://www.levelshealth.com/blog/the-7-factors-that-significantly-impact-your-blood-sugar
2. https://www.sciencedirect.com/topics/food-science/cracker
3. https://www.healthline.com/nutrition/are-wheat-thins-healthy
4. https://kidshealth.org/en/parents/sugar.html
5. https://www.helpguide.org/articles/healthy-eating/high-fiber-foods.htm
6. https://www.healthline.com/nutrition/are-graham-crackers-healthy
7. https://medlineplus.gov/definitions/nutritiondefinitions.html