Короткий ответ
Введение
Морковь не только для кроликов. Этот хрустящий овощ полон полезных для здоровья свойств, которые могут помочь улучшить вашу кожу, зрение и пищеварение. Морковь богата витамином А, который необходим для здоровья кожи. Они также содержат каротиноиды, которые помогают улучшить зрение и предотвратить рак. Морковь также является хорошим источником клетчатки, которая помогает пищеварению. Итак, в следующий раз, когда вы будете искать здоровую закуску, возьмите морковь вместо печенья.
Морковь и витамин А
Морковь богата витамином А, который необходим для поддержания здоровья кожи. Витамин А помогает защитить кожу от повреждений и сохраняет ее увлажненной. Это также помогает уменьшить морщины и тонкие линии.
Морковь также является хорошим источником антиоксидантов, которые помогают защитить кожу от повреждения свободными радикалами. Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые могут повредить клетки и привести к преждевременному старению. Антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы и предотвратить их повреждение.
Морковь также содержит бета-каротин, пигмент, придающий моркови оранжевый цвет. Бета-каротин в организме превращается в витамин А, и именно этот витамин А обеспечивает многие полезные свойства моркови для кожи.
Итак, как морковь влияет на лицо? Морковь может помочь сохранить кожу здоровой и молодой, снабжая ее витамином А, антиоксидантами и бета-каротином.
Морковь и здоровье кожи
Морковь часто рекламируют за ее способность улучшать зрение, но знаете ли вы, что она также может помочь сохранить вашу кожу здоровой? Это потому, что морковь богата бета-каротином, антиоксидантом, который помогает защитить кожу от повреждений. Фактически, исследования показали, что люди, которые едят продукты с высоким содержанием бета-каротина, менее склонны к появлению морщин и сухости кожи.
Итак, если вы хотите, чтобы ваша кожа выглядела как можно лучше, добавьте в свой рацион немного моркови!
Морковь и здоровье глаз
Морковь часто рекламируют за ее пользу для здоровья глаз, и есть некоторые доказательства, подтверждающие это утверждение. Каротиноиды, пигменты, придающие моркови оранжевый цвет, в организме превращаются в витамин А и необходимы для зрения. Витамин А необходим для образования родопсина, светочувствительного белка, который помогает нам видеть в условиях низкой освещенности.
Морковь также содержит лютеин и зеаксантин, два других каротиноида, важных для здоровья глаз. Эти питательные вещества помогают защитить глаза от повреждения ультрафиолетовым светом, а также могут снизить риск возрастной дегенерации желтого пятна, основной причины слепоты у пожилых людей.
Итак, как морковь влияет на лицо? Хотя нет прямых доказательств того, что морковь улучшает внешний вид кожи, питательные вещества в моркови могут принести некоторые преимущества. Витамин А, например, необходим для производства коллагена, белка, который помогает коже выглядеть упругой и гладкой. Между тем лютеин и зеаксантин могут помочь защитить кожу от повреждения ультрафиолетовым светом. Таким образом, хотя морковь не может быть чудодейственным средством от всех проблем с кожей, она может помочь сохранить вашу кожу в лучшем виде.
Морковь и рак
Морковь не только полезна для глаз, она также может помочь защитить от рака. Было показано, что соединение в моркови, фалкаринол, уменьшает образование опухолей у крыс. В настоящее время исследователи изучают, оказывает ли это соединение такой же эффект на людей.
Морковь и холестерин
Морковь часто хвалят за ее питательные свойства, и это справедливо. Они являются отличным источником витамина А, который важен для поддержания здоровой кожи, зрения и иммунной функции. Но знаете ли вы, что морковь также может помочь снизить уровень холестерина?
Правильно — согласно исследованию, опубликованному в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии, морковь может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого) при одновременном повышении уровня холестерина ЛПВП (хорошего). Холестерин ЛПНП — это тип холестерина, который может накапливаться на стенках ваших артерий, приводя к их закупорке и потенциальному заболеванию сердца. Холестерин ЛПВП, с другой стороны, помогает контролировать уровень холестерина ЛПНП.
Так как же морковь снижает уровень холестерина? Все дело в содержании клетчатки. Растворимая клетчатка, которая содержится в моркови, связывается с холестерином ЛПНП и предотвращает его всасывание в кровоток. Это помогает контролировать уровень холестерина ЛПНП и снижает риск сердечных заболеваний.
Итак, если вы хотите снизить уровень холестерина, добавление моркови в свой рацион — отличное начало. Всего одна или две моркови в день могут иметь большое значение. Так что вперед, съешьте морковку-другую — ваше сердце будет вам за это благодарно!
Морковь и пищеварение
Морковь отлично подходит для вашего пищеварения. Они являются хорошим источником клетчатки и помогают поддерживать пищеварительный тракт. Морковь также содержит растворимую клетчатку, называемую пектином, которая помогает снизить уровень холестерина.
Заключение
Морковь — отличный овощ, который можно включить в свой рацион по многим причинам. Морковь богата витамином А, который необходим для здоровья кожи. Они также содержат каротиноиды, которые помогают улучшить зрение и предотвратить рак. Морковь также является хорошим источником клетчатки, которая помогает пищеварению. Итак, в следующий раз, когда вы будете искать здоровую закуску, возьмите морковь вместо печенья.
