Короткий ответ
Введение
Кукуруза является основным продуктом многих диет по всему миру. Это универсальный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Это также хороший источник питательных веществ, включая клетчатку, витамины и минералы.
Но многие люди не знают, что кукуруза также может влиять на кровяное давление. В этом посте мы рассмотрим, как кукуруза влияет на артериальное давление и какая связь между кукурузой и артериальным давлением.[2]
Как кукуруза влияет на артериальное давление?
Кукуруза — это зерно, богатое клетчаткой и минералами. Это хороший источник витаминов и антиоксидантов. Кукуруза также является крахмалистым овощем. Он имеет высокий гликемический индекс и может повышать уровень сахара в крови.
Кукуруза может влиять на кровяное давление несколькими способами. Волокно в кукурузе может помочь снизить кровяное давление. Магний и калий в кукурузе также могут помочь снизить кровяное давление. Высокий гликемический индекс кукурузы может повысить уровень сахара в крови, что может привести к повышению артериального давления.[3]
Влияние кукурузы на артериальное давление
Кукуруза является распространенным пищевым аллергеном, который может вызывать различные симптомы, включая крапивницу, отек и затрудненное дыхание. Это также может вызвать анафилактический шок, который является потенциально опасной для жизни реакцией. У некоторых людей с аллергией на кукурузу также может быть аллергия на другие злаки, такие как пшеница или ячмень.
В то время как большинство людей могут без проблем есть кукурузу, у некоторых людей после ее употребления может повышаться кровяное давление. Это связано с тем, что кукуруза содержит соединение под названием амилаза, которое может расщеплять крахмалы и сахара до глюкозы. Глюкоза — это тип сахара, который может повышать уровень сахара в крови.
Если у вас диабет или вы подвержены риску развития диабета, вам следует избегать употребления кукурузы. Если у вас высокое кровяное давление, вам следует поговорить с врачом, прежде чем есть кукурузу.[4]
Кукуруза и кровяное давление
Кукуруза — это продукт, который может влиять на артериальное давление. Это источник пищевых волокон, магния и калия. Все эти питательные вещества важны для поддержания здорового уровня артериального давления. Кукуруза также является пищей с низким содержанием жира, что является еще одним фактором, который может помочь снизить уровень артериального давления.[3]
Связь между кукурузой и артериальным давлением
Кукуруза — это зерно, которое обычно потребляют во многих частях мира. Это хороший источник питательных веществ, в том числе клетчатки, и имеет множество применений. Кукуруза также используется в некоторых лекарствах и добавках.
Некоторые исследования показывают, что кукуруза может оказывать положительное влияние на кровяное давление. Одно исследование показало, что у людей, которые регулярно ели кукурузу, кровяное давление было ниже, чем у тех, кто кукурузу не ел. другое исследование показало, что соединения в кукурузе могут помочь расслабить кровеносные сосуды и улучшить кровоток.
Хотя исследования кукурузы и артериального давления многообещающие, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти эффекты. Если вы заинтересованы в том, чтобы попробовать кукурузу для снижения артериального давления, сначала поговорите со своим врачом.[5]
Как кукуруза влияет на кровяное давление
Кукуруза не оказывает прямого влияния на артериальное давление, но может косвенно воздействовать на артериальное давление, воздействуя на другие факторы, способствующие повышению артериального давления. Например, кукуруза является пищей с высоким гликемическим индексом, а это означает, что она может вызывать скачки уровня сахара в крови. Эти всплески могут привести к повышению уровня инсулина, что, в свою очередь, может привести к повышению артериального давления. Кроме того, кукуруза является пищей с высоким содержанием клетчатки, а клетчатка помогает снизить кровяное давление.[6]
Влияние кукурузы на артериальное давление
Кукуруза — это зерно с высоким содержанием углеводов и клетчатки. Он также содержит вещество, называемое фитиновой кислотой, которое может связываться с минералами в организме и уменьшать их усвоение. Некоторые исследования показали, что кукуруза может помочь снизить кровяное давление, но для подтверждения этого эффекта необходимы дополнительные исследования. Кукуруза — это здоровая пища, которая может быть частью сбалансированной диеты, но это не чудодейственная пища, которая излечит все болезни. Если вас беспокоит ваше кровяное давление, поговорите со своим врачом о том, как лучше всего с ним справиться.[7]
Заключение
Кукуруза не оказывает прямого влияния на артериальное давление, но может косвенно воздействовать на артериальное давление, воздействуя на другие факторы, способствующие повышению артериального давления. Например, кукуруза является пищей с высоким гликемическим индексом, а это означает, что она может вызывать скачки уровня сахара в крови. Эти всплески могут привести к повышению уровня инсулина, что, в свою очередь, может привести к повышению артериального давления. Кроме того, кукуруза является пищей с высоким содержанием клетчатки, а клетчатка помогает снизить кровяное давление. Хотя некоторые исследования показали, что кукуруза может помочь снизить кровяное давление, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить этот эффект. Кукуруза — это здоровая пища, которая может быть частью сбалансированной диеты, но это не чудодейственная пища, которая излечит все болезни. Если вас беспокоит ваше кровяное давление, поговорите со своим врачом о том, как лучше всего с ним справиться.[6]
Источники
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/324199
- https://www.mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/speaking-of-health/corn-a-versatile-nutrition-choice
- https://www.healthline.com/nutrition/foods/corn
- https://acaai.org/allergies/allergic-conditions/food/
- https://www.healthline.com/nutrition/is-corn-good-for-you
- https://www.cdc.gov/diabetes/library/spotlights/blood-sugar.html
- https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/anti-nutrients/
