Короткий ответ
Введение
Если вы похожи на большинство людей, вы, вероятно, думаете, что орехи — это не более чем вкусная закуска. Однако знаете ли вы, что некоторые орехи на самом деле могут быть весьма полезны? В частности, грецкие орехи богаты питательными веществами, которые могут принести пользу для здоровья. Итак, сколько грецких орехов можно есть в день?
Как оказалось, на этот вопрос нет универсального ответа. Количество грецких орехов, которое вы можете съесть в день, зависит от множества факторов, включая ваш возраст, вес и уровень активности. Тем не менее, большинство экспертов сходятся во мнении, что съедать горсть грецких орехов в день — это хорошее начало.
Итак, в чем польза грецких орехов? Во-первых, грецкие орехи являются отличным источником антиоксидантов. Эти питательные вещества помогают защитить ваши клетки от повреждений и могут даже снизить риск некоторых хронических заболеваний. Кроме того, грецкие орехи являются хорошим источником омега-3 жирных кислот, известных своими противовоспалительными свойствами.
В дополнение к их впечатляющему профилю питательных веществ, грецкие орехи также относительно низкокалорийны. Порция грецких орехов весом в 1 унцию содержит около 185 калорий, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим весом.
Итак, вот оно! Грецкие орехи — это питательный, универсальный и низкокалорийный продукт, которым можно наслаждаться как частью здорового питания. Итак, продолжайте и добавьте горсть грецких орехов в свой ежедневный рацион. Ваше тело скажет вам спасибо!
Сколько грецких орехов можно есть в день?
Количество грецких орехов, которое вы можете съесть в день, зависит от нескольких факторов, включая ваш возраст, пол и уровень активности. Общая рекомендация — съедать 1–2 унции (28–56 граммов) грецких орехов в день. Однако, если вы пытаетесь похудеть, вы можете ограничить потребление до 1 унции (28 граммов) в день.
Польза употребления грецких орехов.
Грецкие орехи являются хорошим источником антиоксидантов и противовоспалительных соединений.
Антиоксиданты в грецких орехах могут помочь защитить ваши клетки от повреждений.
Противовоспалительные соединения в грецких орехах могут помочь уменьшить воспаление во всем теле.
Употребление в пищу грецких орехов может помочь улучшить уровень холестерина и контролировать уровень сахара в крови.
Грецкие орехи являются хорошим источником клетчатки, витаминов и минералов.
Употребление грецких орехов может помочь вам похудеть или поддерживать здоровый вес.
Суть в том, что употребление грецких орехов полезно для вашего здоровья.
Польза для здоровья грецких орехов.
Грецкие орехи — это питательная пища, которая предлагает множество преимуществ для здоровья. Они являются отличным источником омега-3 жирных кислот, меди, марганца и биотина. Грецкие орехи также являются хорошим источником витамина Е, магния, молибдена и фосфора.
Употребление в пищу грецких орехов может помочь уменьшить воспаление, улучшить уровень холестерина в крови и снизить риск сердечных заболеваний. Грецкие орехи также могут быть полезны для здоровья мозга и когнитивных функций.
Рекомендуемая суточная доза грецких орехов составляет 1-2 унции (28-56 граммов).
Пищевая ценность грецких орехов.
Грецкие орехи являются питательной электростанцией, содержащей множество необходимых питательных веществ и полезных для здоровья соединений.
Одна унция (28 граммов) грецких орехов содержит (1):
Калорийность: 185
Жир: 18 грамм
Белок: 4 грамма
Углеводы: 4 грамма
Клетчатка: 2 грамма
Витамин Е: 2% от RDI
Магний: 9% от RDI
Фосфор: 8% от RDI
Медь: 20% от RDI
Марганец: 32% от RDI
Кроме того, грецкие орехи содержат небольшое количество цинка, железа и селена.
Более того, грецкие орехи являются отличным источником жирных кислот омега-3. Фактически, они содержат больше омега-3, чем любой другой орех (2).
Основным типом омега-3, содержащимся в грецких орехах, является альфа-линоленовая кислота (АЛК). АЛК — это растительная омега-3, которую ваш организм должен преобразовать в активные формы омега-3, ЭПК и ДГК, чтобы использовать ее (3).
Хотя преобразование ALA в EPA и DHA относительно неэффективно, исследования показывают, что употребление в пищу продуктов, богатых ALA, таких как грецкие орехи, может повысить уровень EPA и DHA в крови (4, 5).
Более того, омега-3 в грецких орехах могут помочь уменьшить воспаление и улучшить здоровье сердца.
В одном исследовании люди, которые придерживались диеты, богатой грецкими орехами, имели более низкие уровни маркеров воспаления, чем те, кто не ел орехи (6).
Кроме того, обсервационные исследования связывают потребление орехов со снижением риска сердечных заболеваний (7, 8).
Примечательно, что одно исследование показало, что люди, которые съедали не менее одной унции (28 граммов) грецких орехов в день, имели значительно более низкий риск смерти от сердечных заболеваний, чем те, кто не ел орехи (9).
Грецкие орехи также могут улучшить здоровье мозга.
В одном исследовании крысы, которых кормили пищей, богатой грецкими орехами, показали улучшение памяти и двигательной функции (10).
Более того, небольшое исследование на людях показало, что употребление грецких орехов улучшает приток крови к мозгу (11).
Этот увеличенный кровоток может обеспечить ряд преимуществ, связанных с мозгом, включая улучшение когнитивных функций и более низкий риск возрастного снижения когнитивных функций.
Кроме того, антиоксиданты в грецких орехах могут помочь защитить ваш мозг от повреждений.
В одном исследовании крысы, которых кормили пищей, богатой грецкими орехами, показали улучшение памяти и двигательной функции (12).
Более того, небольшое исследование на людях показало, что употребление грецких орехов улучшает приток крови к мозгу (13).
Этот увеличенный кровоток может обеспечить ряд преимуществ, связанных с мозгом, включая улучшение когнитивных функций и более низкий риск возрастного снижения когнитивных функций.
Кроме того, антиоксиданты в грецких орехах могут помочь защитить ваш мозг от повреждений.
Лучше всего есть грецкие орехи.
Лучший способ есть грецкие орехи — есть их в умеренных количествах. Грецкие орехи — это здоровая закуска, которую можно есть как часть сбалансированной диеты. Однако употребление слишком большого количества грецких орехов может привести к увеличению веса и другим проблемам со здоровьем.
Как хранить грецкие орехи.
Грецкие орехи можно есть свежими или сухими. Если вы собираетесь есть их свежими, лучше всего хранить их в холодильнике. Если вы собираетесь есть их сухими, лучше хранить их в прохладном, сухом месте. В день можно съедать до шести грецких орехов.