Чем можно заменить кофе?

Короткий ответ

Введение

Вы любите кофе, но ищете разнообразия? Есть много вещей, которые могут заменить кофе, в том числе травяной чай, мате, кофе из корня одуванчика и кофе с цикорием. Каждый из этих вариантов имеет свои уникальные преимущества, которые помогут вам отказаться от кофе.

Травяной чай как замена кофе

Есть много травяных чаев, которые могут служить заменой кофе. Например, чай из корня одуванчика — популярный выбор для любителей кофе, желающих отказаться от кофеина. Говорят, что чай с одуванчиком такой же вкусный, как кофе, и не вызывает дрожи. Еще один травяной чай, который отлично заменяет кофе, — это чай ройбуш. Чай ройбуш не содержит кофеина и по вкусу похож на черный чай.^[2]

Преимущества йерба мате перед кофе

– Йерба мате — традиционный южноамериканский напиток, который готовят из листьев растения мате.
– Йерба мате содержит матеин, соединение, похожее на кофеин.
– Было доказано, что мате имеет несколько преимуществ для здоровья, включая улучшение ясности ума, увеличение физической энергии и снижение уровня стресса.
– Йерба мате также содержит мало калорий и не содержит сахара, что делает его более здоровой альтернативой кофе.^[3]

Почему кофе из корня одуванчика — отличная альтернатива обычному кофе

Кофе из корня одуванчика — отличная альтернатива обычному кофе. Он полон питательных веществ и имеет очень низкую калорийность. Он также богат антиоксидантами и имеет очень высокий уровень калия.^[4]

Как приготовить вкусный кофе с цикорием

Кофе с цикорием — это вид кофе, приготовленный из обжаренного корня цикория. Его часто используют как заменитель кофе или как добавку к кофе. Кофе с цикорием имеет сильный землистый вкус и часто используется в кофе в новоорлеанском стиле.
Чтобы приготовить чашку кофе с цикорием, начните с обжаривания корня цикория на сухой сковороде на среднем огне. Как только корни обжарятся, измельчите их в порошок с помощью кофемолки или кухонного комбайна. Затем добавьте молотый цикорий в кофейный фильтр и заварите, как обычный кофе. Кофе с цикорием также можно приготовить путем кипячения корня цикория в воде в течение 10 минут, а затем добавления настоя в кофе.^[5]

Как отучить себя от кофе с помощью этих шагов

Если вы хотите отучить себя от кофе, есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы облегчить переход. Во-первых, попробуйте заменить кофе чаем. В чае меньше кофеина, чем в кофе, поэтому его можно постепенно уменьшить. Вы также можете попробовать пить кофе без кофеина или уменьшить количество кофе, которое вы пьете каждый день. Наконец, не забывайте пить много воды. Это поможет уменьшить любые головные боли или другие симптомы, которые могут возникнуть при отказе от кофе.^[6]

Почему некоторые люди предпочитают чай вместо кофе

Есть много причин, по которым некоторые люди предпочитают чай вместо кофе. В чае меньше кофеина, чем в кофе, поэтому это хороший выбор для тех, кто хочет уменьшить потребление кофеина. Чай также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от болезней. Кроме того, было показано, что чай укрепляет иммунную систему и улучшает умственную активность.^[7]

Заключение

Есть много заменителей кофе, которые могут удовлетворить индивидуальные предпочтения. Некоторые популярные заменители включают травяные чаи, мате, кофе с цикорием и кофе с корнем одуванчика. У каждого из них есть свои преимущества, которые могут понравиться любителям кофе, ищущим перемен.

Источники

1. https://youtube.com/watch?v=1HrafDZkK0o
2. https://www.lifeofcha.com.au/blogs/news/top-3-reasons-why-dandelion-tea-is-a-great-coffee-alternative
3. https://cinetoday.ru/en/cervical/samye-effektivnye-prirodnye-energetiki-prirodnye-dopingi-i/
4. https://www.healthline.com/nutrition/dandelion-benefits
5. https://orleanscoffee.com/what-is-chicory/
6. https://www.letsdrinktea.com/benefits-of-switching-from-coffee-to-tea/
7. https://www.washingtonpost.com/wellness/interactive/2022/coffee-vs-tea-nutrition-health/